سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

الطحين

يعد الطحين الذي ننتجه — مساعد شامل لربة المنزل عند تحضير الخبز ذو القشرة الذهبية المقرمشة والكسرات الطرية المنتفخة. حيث يمكن خَبز الخُبز في كل من أجهزة صنع الخبز المنزلية والآلية، وكذلك في الفرن العادي.

باستخدام طحين MAKFA ستحصل وبشكل رائع على الفطائر، البانكيكس، الكعك المحلى وكذلك البلميني والبيروغة الشهية. كما يمكن إضافة دقيق القمح MAKFA إلى الحساء، الصلصات، والأطباق الساخنة وحتى الحلويات.

وتتحقق الجودة المستقرة للدقيق من خلال معالجة شحنات الحبوب. وبالتالي يتحقق ثبات الجودة والخصائص المحددة للمنتج النهائي بغض النظر عن خصائص محصول معين دون استخدام الإضافات الكيميائية. في إنتاج دقيق MAKFA لا تُستخدم المُبيضات الكيميائية.

ويتحقق البياض والانتفاخ فقط عن طريق التهوية — التشبع بالأكسجين أثناء حركة الطحين بالنقل الهوائي وفق مراحل الإنتاج والظروف الصحيحة للنضج.

النضج – هو عملية تكنولوجية، "يرتاح" فيها الدقيق بعد دورة الإنتاج، كما وتتحسن خصائصه الاستهلاكية.

يتم طحن الحبوب وتحويلها إلى طحين بحجم جسيم يبلغ 112 ميكرون—- حوالي 10/1 جزء من الملليمتر. يعطي مثل هذا الطحن دقيق عالي الجودة، أما حجم الجسيمات فله أهمية كبيرة لتشكيل نوعية الخبز المستقبلي.

MAKFA هي العلامة التجارية الفيدرالية الوحيدة للدقيق* في روسيا الاتحادية. قم باختيار النوع الخاص من الطحين للحصول على أفضل نتيجة!

_____________________ * اعتمادًا على بيانات شركة نيلسن (Nielsen) المتعلقة بمراجعة حسابات تجارة التجزئة من فئة "دقيق القمح" لفترة ديسمبر/ كانون الأول 2016 — نوفمبر/ تشرين الثاني 2017، فيما يتعلق بسوق منتجات دقيق القمح في روسيا الاتحادية لتاريخ 23 نوفمبر/ تشرين الثاني 2017.