Компания «Makfa» просит вашего согласия на использование cookie-файлов при навигации по сайту. Мы делаем это для того, чтобы улучшать работу нашего сайта и сделать его посещение комфортным для вас. Более подробную информацию о настройках использования cookie-файлов можно прочитать, перейдя по ссылке.

Принять

В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

Мука

Наша мука - универсальный помощник хозяйке в приготовлении хлеба с хрустящей золотистой корочкой и эластичным разрыхленным мякишем. Хлеб можно выпекать как в автоматических бытовых хлебопечках, так и в обычной духовке. С мукой МАКFA у вас отлично получатся пироги, блины и булочки, а также пельмени и вареники. Пшеничную муку МАКFA можно добавлять в супы, соусы, вторые блюда и даже десерты.

Стабильное качество муки достигается за счет составления зерновых партий. Таким образом достигается постоянство качества и установленных характеристик готового продукта вне зависимости от свойств конкретного урожая без использования химических добавок. В производстве муки MAKFA не используются химические отбеливатели. Белизна и воздушность достигаются исключительно за счет аэрации – насыщения кислородом во время движения муки пневмотранспорта по этапам производства и правильных условиях созревания.

Созревание – технологический процесс, во время которого мука «отдыхает» после производственного цикла, а ее потребительские качества улучшаются.

Зерно перемалывается в муку с величиной частицы в 112 микрон – примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего хлеба.

МАКFA является единственным федеральным брендом муки* в Российской Федерации. Выбирайте специальный вид муки для достижения оптимального результата!

_____________________ *Согласно данным компании Nielsen по аудиту розничной торговли по категории "мука пшеничная" за период Декабрь 2016 – Ноябрь 2017 в отношении рынка муки пшеничной в Российской Федерации по состоянию на 23 ноября 2017.)