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面包用小麦粉,高级

面包用小麦粉,高级

保质期 12个月

分装方案 5千克 10千克 25千克 50千克

谨防假冒!

马克发(MAKFA)面粉是主妇的万能助手。烘焙制品外皮金黄酥脆、内瓤富有弹性。马克发(MAKFA)面粉是制作大馅饼、发面煎饼、小面包、肉素馅饺子的完美选择。

最受欢迎的通用类面粉,可用于制作各类点心:

  • 模制面包、炉烤面包、长形面包、法棍;
  • 蛋糕、玛芬、奶油蛋糕、海绵蛋糕、卷筒蛋糕。
  • 披萨饼、馅饼;
  • 饼干:砂糖饼干、压缩饼干、甜饼干、奶油饼干;
  • 千层发面面点:羊角面包、千层酥、果馅卷。
  • 是制作酱汁和甜点的理想选择。

    面粉指标:

    • 面筋质量分数,% - 不低于28
    • 白度,标准单位 - 不低于54
    • 降落值,秒 - 不低于185
    • 灰分含量,% - 不超过0.55
    • 含水量,% - 不超过15.0
    • 营养价值(能量值) - 334千卡/1398千焦
    • 不含转基因
    • 不含漂白剂和防腐剂
    • 国标 GOST 26574-2017

    适用于全自动面包机和普通烤箱手工烘焙。