سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

دقيق قمح للمخبوزات، نوع أول

دقيق قمح للمخبوزات، نوع أول

مدة الصلاحية 12 شهر

طريقة
التعبئة
25 كغ 50 كغ

! احذروا التقليد

طحين MAKFA نوع أول 1، طحن أكثر خشونة، ويحتوي على كمية كبيرة من الغلوتين، وبفضل هذا يكون العجين مرن من حيث البنية، أما المنتجات النهائية فتمتاز بشكلها الجيد، والطعم اللذيذ والرائحة العطرة.

ينصح بهذا النوع من الطحين لعمل مخبوزات الحمية - معجنات أولادي، بانكاكيس، الكعك المحلى، الفطائر وكذلك المواد المقلية. الخبز المصنوع من طحين نوع أول يتخمر ببطء أكثر. يحتوي الطحين نوع أول 1، على 3-2 % نخالة، مما يجعله أكثر فائدة من الطحين من النوع الممتاز.

خصائص الطحين:

  • كتلة الغلوتين الخام % - لا يقل عن 30
  • البياض، وحدة القياس - لا يقل عن 36
  • مؤشر الهبوط، ثا - لا يقل عن 185
  • محتوى الغبار، % - لا يقل عن 0.75
  • الرطوبة، % - لا يقل عن 15.0
  • القيمة الغذائية (قيمة الطاقة) - 330 كيلو كالوري/ 1382 كيلو جول
  • خالي من المواد المعدلة وراثياً
  • خالي من المبيضات والمواد الحافظة
  • غوست 26574-2017

مناسب للخبز في كل من أجهزة صنع الخبز المنزلية والآلية، وكذلك الخبز اليدوي في الفرن العادي.