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如何选择健康的通心粉?

如何在未作品尝的前提下确定通心粉的品质?轻而易举!

五大简单建议:

  1. 请仔细查看成分:硬质小麦粉制成的产品不会过度膨胀、黏连,烹饪时能够很好地保持形状。
  2. 鉴别颜色:通心粉应呈自然奶油或淡黄色,不应带有斑渍。
  3. 我们通过检查确认蛋白质含量在12至15克之间(每100克产品)。
  4. 包装内不应出现碎屑。
  5. “全谷物”或“荞麦”标志将大大提高通心粉制品的健康品质。

白色截痕意味着厂家使用了“青铜压模”。

如果通心粉采用“青铜压模”制成,则制品可在达到“Al dente(劲道)”后更好地吸收酱汁、保持形状。

要知道,马克发(MAKFA)通心粉符合上述全部标准。让我们简化任务,选择经过时间考验的产品!