كيفية اختيار المعكرونة المفيدة؟

كيفية تحديد نوعية المعكرونة، دون تذوقها؟ سهل جدًا! 

النصائح 5 البسيطة الأكثر شيوعًا:

1. ننظر بعناية إلى المكونات: إذا كانت مصنوعة من أصناف القمح القاسي، فهذا يعني أنها لا تسبب السمنة، وهي لا تلتصق ببعضها البعض وتحافظ على شكلها بعد الطهي.
2. نعاين اللون: يجب أن يكون اللون طبيعيًا أو بلون الكريما أو مُصفر بدون شوائب غريبة.
3. نتحقق من أن محتوى البروتين يتراوح بين 12 إلى 15 غرام (لكل 100 غرام من المنتج).
4. لا يجب أن يكون هناك أي فتات في العبوة.
5. العلامة "من الحبوب الكاملة" أو "من الحنطة السوداء" تزيد من فائدة المعكرونة بعدة مرات.

تشير الشقوق البيضاء إلى أن الشركة المصنعة استخدمت "رأس تشكيل شكل المعكرونة المصنوع من البرونز".

إذا جرى تصنيع المنتج باستخدام "رأس تشكيل شكل المعكرونة المصنوع من البرونز"، فإن المنتج يمتص الصلصة بشكل أفضل بعد التحضير والوصول إلى مرحلة "الدينتي" ويحافظ على الشكل.

نتذكر بأن معكرونة MAKFA تلبي جميع المعايير المذكورة أعلاه وتبسّط المهمة باختيار منتج اختبره الزمن!