نودل بالجبن المنزلي

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

نودل بالجبن المنزلي

نودل بالجبن المنزلي
المكونات
2 حصص

120 غرام من سباغيتي الحنطة السوداء "ماكفا"

180 غرام من الجبن المنزلي (9%)

2 ملعقة كبيرة سكر

1 بيضة

20 غرام من الزبدة لدهن الإناء

2 ملعقة كبيرة من فتات الخبز المجفف

60 غرام من القشدة الحامضة

4 حبات فراولة

ملح

وقت التحضير 1 ساعة

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. تُطهى السباغيتي في ماء مملح مغلي لمدة 7 دقائق وفقًا للإرشادات الواردة على العبوة حتى الوصول إلى حالة ألدنتي. تُستخرج المعكرونة بواسطة مصفاة، ثم تُوضع في وعاء كبير.

2. يُضاف الجبن والسكر إلى المعكرونة الساخنة، ويُخلط المزيج حتى لا يبقى هناك أي من حبيبات الجبن. وبعد ذلك يضاف البيض ويخلط المزيج مرة أخرى.

3. يُدهن قالب الخبز بالزبدة ويُرش القاع وجوانبه بملعقة واحدة كبيرة من فتات الخبز، ويرمى الزائد منها. تُوضع المعكرونة مع الجبن في القالب ويُسوى سطحها.

4. يُدهن المخبوز بـ 10 غرام من القشدة الحامضة ويُرشّ فوقه فتات الخبز المتبقية.

5. يُسخن الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية وثم يُترك المخبوز بداخله لمدة 30- 35 دقيقة حتى يكتسب اللون البني الذهبي. يُستخرج المخبوز ويُترك لمدة 15 دقيقة، ثم يُقطع إلى قطع ويُقدم للأكل مع القشدة الحامضة، ويُزين بشرائح الفراولة.

المطبخ الروسي
نوع الطبق الحلويات والمعجنات

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات