谷物选择和烹饪锦囊

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谷物选择和烹饪锦囊

1. 请使用祖母的“智能电饭煲”——陶罐制作美味、有益的粥和配菜。陶罐中的食物逐渐加温,能够最大限度保留天然谷物中丰富的维生素、微量元素和纤维。菜肴长时间温热,且不会焦糊。可以提前烹饪佳肴,静候客人光临。

2. 为加快豌豆烹饪速度,请向沸水中添加0.5茶匙苏打。

如果您想实实在在地节约时间,请选择马克发(MAKFA)小袋装“豌豆碎”。烹饪“豌豆碎”仅需35分钟,且无需提前浸泡!小包分量根据成年人生理标准设定。大饱口福,简单快捷!

3. 选择大麦米的正确方法:

  • 仔细查看包装:保质期内籽粒应颜色浅淡且没有黑点。
  • 大麦米由大麦去壳碾磨获得:麦粒应拥有珍珠般的色泽,两端圆滑,略微拉伸。
  • 请检查谷物是否松散,是否存在粘在一起的小块,以确保没有水分渗入。

通过马克发(MAKFA)质量标准检查后,新鲜、均匀且全谷物有益特性得到完整保存的大麦米将被送至您的手中。我司产品的另一大优势在于——两种包装可选:普通包装和独立小包装。后者于袋中烹饪:无需测定水量,煮成的粥清香味美,汤锅容易清洗。

4. 优质碎麦米的特征:

  • 颗粒均匀
  • 颜色淡黄。
  • 密封包装。
  • 清新的天然芬芳。
  • 无结块和杂物。

部分厂家使用字母T、M、TM标记碎麦米。例如,马克发(MAKFA)T牌碎麦米由硬质小麦制成,最为有益。

5. 如何选择优质的小米?

  • 小米应十分洁净,没有杂屑。
  • 小米应带有清新芬芳,色泽自然鲜亮,不含杂质。
  • 请检查小米中是否存在水分:只有无水的谷粒能够长期、安全储存。

6. 荞麦米选择建议:

马克发(MAKFA)品牌包装带有专门的窗口,透过窗口能够看到产品。马克发(MAKFA)谷物保质期为20个月。密封袋中产品的保质期更长:密封性能够避免虫害出现。开袋后,谷粒香气清新、自然。马克发(MAKFA)荞麦烹饪时间短,籽仁颗粒均匀,烹制而成的荞麦粥香气浓郁、松散美味。