الفطائر العربية

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer
الفطائر العربية
المكونات
10 حصص

350 مل من الماء

200 غرام من دقيق القمح "ماكفا"

1/3 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

3 ملاعق كبيرة من سميد "ماكفا" المعبأ

1/3 ملعقة صغيرة من خلاصة الخل

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

2 ملعقة كبيرة سكر

100 غرام من اللوز المحمص

100 غرام من الجوز المحمص

3 ملاعق كبيرة من العسل

1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

30 غرام من الفستق

بذور الرمان

وقت التحضير 35 دقيقة

المكون الرئيسي سميد

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. يُسكب الماء الدافئ في وعاء الخلاط، ثم يُضاف الدقيق والخميرة والسميد وصودا الخبز المخلوط مع الخل والزيت النباتي والسكر. يُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة، ثم يُنقل العجين إلى وعاء ويُترك لمدة 15-20 دقيقة. ثم يُخلط المزيج مرة أخرى.

2. لصنع الحشوة: يُقطع اللوز والجوز. يُضاف العسل والقرفة إلى مزيج الجوز ويُخلطان معًا.

3. تُخبز الفطائر في مقلاة ساخنة لمدة 1-2 دقيقة من على كل جانب حتى يصبح لونها محمرًا. وفي وسط كل من الفطائر الجاهزة، تُوضع 1 ملعقة صغيرة من الحشوة ومن ثم تُطوى الفطائر إلى النصف.

4. يُرش الفستق المطحون وبذور الرمان وتُقدم للأكل.

المطبخ الشرقي
نوع الطبق الحلويات والمعجنات

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات