كعك جوز الهند

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer
كعك جوز الهند
المكونات
4 حصص

270 غرام من رقائق جوز الهند

60 غرام من سميد "ماكفا" المعبأ

1 ملعقة صغيرة من الخميرة

1 بيضة كبيرة

90 غرام من بودرة السكر

1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور

2.5 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

ملح

وقت التحضير 30 دقيقة (+ 20 دقيقة لتماسك العجين)

المكون الرئيسي سميد

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. يُخلط جوز الهند مع السميد ومسحوق الخبز ويُضاف إليه القليل من الملح. ويُوضع المزيج جانبًا.

2. يُخفق البيض مع 70 غرام من السكر البودرة في وعاء. تُضاف نكهة الليمون والزيت النباتي. ويُخلط المزيج، مع التحريك المستمر، وبعدها تُضاف المكونات الجافة. تُصنع عجينة ناعمة، وتُغطّى بغلاف غذائي، ويُترك المزيج لمدة 20 دقيقة.

3. تُبلل اليدين بالماء وتُصنع كرات صغيرة من العجين وتوضع على صينية خبز مغطاة بورق بحيث تكون المسافة بينها 3-4 سم.

4. يُسخن الفرن لدرجة حرارة 175 مئوية ثم تُترك الكعكة بداخله لمدة تتراوح بين 8-10 دقائق. تُترك الكعكة لتبرد وتوضع على صينية خبز.

5. يُرش الكعك بسكر البودرة المتبقي، ومن ثم يُوضع الطبق ويُقدم للأكل.

المطبخ الشرقي
نوع الطبق الحلويات والمعجنات

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات