كونغي (عصيدة صينية) مع السمك الأبيض والدخن

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

كونغي (عصيدة صينية) مع السمك الأبيض والدخن

كونغي (عصيدة صينية) مع السمك الأبيض والدخن
المكونات
4 حصص

90 غرام من الدخن المعبأ "ماكفا"

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المُقطع

1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون

1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا

150غرام من شرائح سمك أبيض

50 غرام الفول السوداني المحمص

2 من أوراق البصل الأخضر

2 من أغصان البقدونس

ملح

وقت التحضير 40 دقيقة

المكون الرئيسي الدخن

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. يُجفف الدخن في المقلاة على نار متوسطة الحرارة مع التقليب بشكل متكرر لمدة 5 دقائق. ومن ثم يُوضع في وعاء مملوء بالماء المغلي، وبعدها يُضاف الزنجبيل والفلفل الأبيض. تُخفض الحرارة إلى درجة حرارة خفيفة ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. وفي النهاية، تُضاف صلصة الصويا.

2. يُقطّع السمك إلى قطع بحجم 2.5 سم، ويُوضع إلى المقلاة ويُطهى بشكل مستمر لمدة 10-12 دقيقة أخرى حتى ينضج الدخن تمامًا. ويُضاف الملح حسب الرغبة.

3. تُقدَّم عصيدة الدخن مع السمك، وتُزيّن بالفستق المكسر، والبصل الأخضر المفروم وأوراق البقدونس.

المطبخ الآسيوي

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات