قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة
Chrome Safari Firefox Opera Explorerسنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.
أنا أتفق2 كيس من الدخن "ماكفا" في أكياس الطبخ
170 غرام طحين
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (البيكبنغ بوردر)
بيضتان 2
150 غرام من السكر
200 مل من الحليب
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
50 غرام من الكشمش الأحمر
30 غرام من المشمش المجفف
وقت التحضير 1 ساعة و25 دقيقة
المكون الرئيسي الدخن
خصائص إضافية للأطفال
1. يُصب الماء في وعاء الطبخ، ويُضاف الملح ويُترك المزيج حتى يغلي. تُهز أكياس الدخن وتوضع في الماء المغلي بهدوء. تُخفض الحرارة إلى نار هادئة، وتُطهى الحبوب لمدة 20 دقيقة حتى تصبح جاهزة. تُترك لتبرد وبعدها يُفرغ الدخن من الأكياس.
2. يُخلط الدقيق والملح ومسحوق الخبيز (بيكينغ بوردر) في وعاء. أما في وعاء آخر، يُخفق 1 بيضة مع السكر. ثم يُضاف الحليب ببطء وزيت الزيتون. بعدها تُضاف عصيدة الدخن، والكشمش والمشمش المجفف المفروم إلى الخليط (يمكن ترك بعضها للزينة). وتُخلط جميع المكونات بشكل جيد.
3. يُجمع كلا الخليطين ويخلطا جيدًا حتى يصبح المزيج متجانسًا. ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار: كلما تم التقليل من التحريك، كلما كان كعك المافن أكثر روعة.
4. يُوضع العجين في 12 قالب صغير لتشكيل كعك المافن. يُسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية ويُخبز الكعك لمدة 40 دقيقة. حسب الرغبة، يمكن تزيين الكعك بالتوت المتبقي والمشمش المجفف. ويُقدم للأكل.
تم إرسال رسالتك!
Поделитесь вашим любимым рецептом из продуктов МАКФА и мы обязательно опубликуем его