معكرونة بالوصفة البحرية

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

معكرونة بالوصفة البحرية

معكرونة بالوصفة البحرية
المكونات
4 حصص

300 غرام من ريش معكرونة "ماكفا" من الحبوب الكاملة

جزرة واحدة (1) متوسطة الحجم

1 بصلة

3 فصوص من الثوم

2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

300 غرام من اللحم البقري المفروم

2 حبة طماطم

2 غصن من الشبت والبقدونس

ملح، فلفل

وقت التحضير 25 دقيقة

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. تُطهى المعكرونة في ماء مملح مغلي لمدة 5-9 دقائق وفقًا للإرشادات المدونة على العبوة حتى الوصول إلى حالة ألدنتي. تُستخرج المعكرونة بواسطة مصفاة، وتُترك كمية قليلة من الماء.

2. وفي الوقت نفسه يُقشر الجزر والبصل والثوم. ويُبرش الجزر على مبشرة، أما الثوم والبصل فيُقطع قطع صغيرة.

3. يُسخن الزيت النباتي في المقلاة ويُقلى الجزر لمدة 3 دقائق. ويُضاف البصل ويطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى. يُضاف الثوم، وبعد دقيقة يُوضع اللحم المفروم ويُقلّى، مع التحريك، لمدة 7-10 دقائق حتى يكتسب اللون البني الذهبي.

4. وتُقطع الطماطم قطع كبيرة وتضاف إلى اللحم. ويُضاف الملح والفلفل. وبعد مرور بضع دقائق، تُوضع المعكرونة في المقلاة مع 1/2 مغرفة من الماء المتبقي من طهي المعكرونة. يُسخن، مع التحريك، لمدة 2 دقيقة.

5. تُوضع المعكرونة في أطباق، ويُرش عليها الخضر المفرومة وتُقدم للأكل.

المطبخ الروسي

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات