حساء السمك مع مع كرات اللحم على الطريقة الآسيوية

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

حساء السمك مع مع كرات اللحم على الطريقة الآسيوية

حساء السمك مع مع كرات اللحم على الطريقة الآسيوية
المكونات
4 حصص

1 بصلة

1/2 جذر الكرفس

ساق واحدة من الكرفس

1 جزرة

800 مل من الماء

500 غرام من شرائح أي سمك أبيض

1 ملاعق كبيرة من سميد "ماكفا"

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المُقطع

2 ورقة من الأعشاب البحرية نوري

3 ملاعق كبيرة من معجون ميسو

4 فصوص من الثوم

ملح

فلفل

وقت التحضير 30 دقيقة

المكون الرئيسي سميد

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. تُغسل الخضار ويُضاف إليها الماء وتطهى لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. تُخرج الخضروات وتُحفظ، ويُترك الحساء ليغلي.

2. تُوضع فيليه السمك في مفرمة اللحم، ومن ثم يُضاف السميد والبيض والزنجبيل والملح والفلفل إلى السمك المفروم.

3. تُصنع كرات من اللحم المفروم بواسطة أيدي مبللة ومن ثم تُغمس في الحساء المغلي. وتُضاف شرائح نوري المستوية والمُقطعة.

4. عندما تطفو كرات اللحم إلى السطح، تُضاف عجينة ميسو ويُحرك المزيج ومن ثم يرفع من على النار.

5. تُرشّ شرائح الثوم المفرومة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

6. حسب الرغبة تُقطع الخضار المسلوقة، وبعدها تُضاف إلى الحساء وتُقدم للأكل.

المطبخ الآسيوي
نوع الطبق الحساء والسلطات

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات