حساء حبوب الحنطة السوداء

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

حساء حبوب الحنطة السوداء

حساء حبوب الحنطة السوداء
المكونات
4 حصص

2 حبة بطاطا

700 مل من الماء

1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو حسب الرغبة

70 غرام من الحنطة السوداء "ماكفا"» المعبأة

350 غرام من الفطر

1 بصلة

2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

باقة صغيرة من أي خضرة

توابل حسب الرغبة

ملح

وقت التحضير 45 دقيقة

المكون الرئيسي الحنطة السوداء

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. تُقشر البطاطا وتُقطع على شكل مكعبات. يُصب الماء في وعاء الطبخ، وتُضاف إليه صلصة الصويا. ويُترك على النار حتى يغلي.

2. تُوضع الحنطة السوداء والبطاطا في الماء المغلي. تُطهى لمدة 10 دقائق حتى تنضج البطاطا.

3. يُقطع الفطر إلى شرائح ويُقشر البصل ويفرم. يُسخن الزيت النباتي في المقلاة ويُقلّى البصل والفطر لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

4. يُضاف البصل والفطر في وعاء الطبخ، وتُخفض درجة الحرارة ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح الحنطة السوداء جاهزة. يضاف الملح والبهارات حسب الرغبة.

5. قبل دقيقة من الانتهاء من طهو الحساء، تُضاف الخضر المقطعة ومن ثم يُقدن للأكل.

المطبخ الروسي
نوع الطبق الحساء والسلطات

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات