لحم الخنزير على الطريقة الصينية مع الدخن و الخضر

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

لحم الخنزير على الطريقة الصينية مع الدخن و الخضر

لحم الخنزير على الطريقة الصينية مع الدخن و الخضر
المكونات
4 حصص

4 ملاعق كبيرة من العسل

6 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

2 ملعقة كبيرة من الخلطة الصينية "التوابل الـ 5"

450 غرام من لحم الخنزير

200 غرام من الدخن المعبأ "ماكفا"

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

300 غرام من الملفوف الصيني

200 غرام من السبانخ

ملح

وقت التحضير 40 دقيقة (+ 2 ساعة للتتبيل)

المكون الرئيسي الدخن

التحضير

1. يُمزج العسل وصلصة الصويا وخليط "التوابل الـ 5" في وعاء. يُقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويُوضع الماء المالح. يُترك للتتبيل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

2. يُصب الماء على الدخن ويُملح، ويُترك المزيج ليغلي، وتُخفف الحرارة إلى هادئة، ويُطهى الجريش لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

3. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ويُقلّى لحم الخنزير لمدة 7-10 دقائق. وتُضاف أوراق الملفوف ويُطهى المزيج لمدة 3 دقائق. يُضاف السبانخ ويطهى لمدة دقيقتين.

4. يُوضع الدخن في مقلاة، ويُقلب ويُسخن لبضع دقائق أخرى ويُقدم للأكل.

المطبخ الآسيوي

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات