السلطة الصينية الدافئة مع لحم الخنزير المفروم

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

السلطة الصينية الدافئة مع لحم الخنزير المفروم

السلطة الصينية الدافئة مع لحم الخنزير المفروم
المكونات
4 حصص

1 علبة (225 غرام) من معكرونة أعشاش كابيليني "ماكفا"

30 غرام من جذور الزنجبيل

1 حبة من الفلفل الحار الأحمر

1 باقة من الكزبرة

2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم

3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

100 غرام من بذور السمسم

300 غرام لحم الخنزير المفروم

300 مل من مرق اللحم البقري

ملح

فلفل أسود مطحون طازج

وقت التحضير 25 دقيقة

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. تُطهى المعكرونة في ماء مملح مغلي لمدة 4 دقائق وفقًا للإرشادات المدونة على العبوة حتى الوصول إلى حالة ألدنتي. ثم توضع في المصفاة.

2. يُنظف جذر الزنجبيل ويُبرش على مبشرة ناعمة (ينبغي الحصول على ملعقة واحدة 1 صغيرة)، وتُزال البذور والأغشية من الفلفل الحار، وتُقطع إلى شرائح، وتُفرم الكزبرة بشكل ناعم (تُترك بضع الأغصان للزينة).

3. يُسخن زيت السمسم في مقلاة كبيرة وتُضاف إليه صلصة الصويا ويُقلى الزنجبيل والفلفل الحار وبذور السمسم لمدة 30 ثانية. ثم يُضاف اللحم المفروم وتُقلى لمدة 3-4 دقائق.

4. يُسكب 2-3 مغرفة من الحساء وتُطهى جميع المكونات لمدة 10 دقائق. وبعدها تُوضع المعكرونة في مقلاة مقعرة ويُضاف إليها الفلفل ويُخلط المزيج. تُزين السلطة بأوراق الكزبرة وتُقدم ساخنة على الفور.

المطبخ الآسيوي

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات