البيض المقلي مع المعكرونة والفاصوليا الخضراء

سنكون سعداء لرؤيتك على موقع makfa.ru! لتسهيل استخدام لموقعنا، نستخدم ملفات تعريف الارتباط أو كوكيز. إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات الإضافية وللتعرف على سياستنا على استخدام ملفات تعريف الارتباط، اتبع الرابط. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، بما في ذلك التمرير لمرة واحدة، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط.

أنا أتفق

قد يظهر الموقع على هذا المتصفح بشكل غير صحيح. نوصي بتثبيت متصفح أكثر حداثة

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

البيض المقلي مع المعكرونة والفاصوليا الخضراء

البيض المقلي مع المعكرونة والفاصوليا الخضراء
المكونات
4 حصص

150 غرام من معكرونة "عرف الديك" من "ماكفا"

300 غرام من الفاصوليا الخضراء المذابة

3 بيضات

70 غرام من جبن غورغانزولا أو جبن أزرق آخر

5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

4 بيضات سمان

ملح

فلفل

وقت التحضير 35 دقيقة

خصائص إضافية للأطفال

التحضير

1. تُطهى المعكرونة في ماء مملح مغلي لمدة 9 دقائق وفقًا للإرشادات الواردة على العبوة حتى الوصول إلى حالة ألدنتي. ثم توضع في المصفاة.

2. تُخلط المعكرونة مع الفاصوليا الخضراء والبيض والجبنة الزرقاء المفرومة. يُضاف نصف زيت الزيتون والملح والفلفل ويُخلط جيدًا.

3. يُسخن الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية. وتُدهن قوالب الخَبز الـ 4 المتبقية بالزيت، ويُضع البيض فيها وتخبز لمدة 12-15 دقيقة. تُستخرج القوالب من الفرن، وتُكسر بيضة سمان في وسط كل قالب بحيث يبقى الصفار سليمًا. يُعاد البيض إلى الفرن لمدة 4-5 دقائق - يجب أن يتصلب بياض البيض ويبقى الصفار سائلًا. يُقدم البيض للأكل قبل أن يصبح باردًا.

المطبخ الأوروبي

لدينا وصفة

من المفيد!
الآسيوي
سلطة التونة والمعكرونة

سلطة التونة والمعكرونة

عرض جميع وصفات