网站或无法在本浏览器中正确显示。建议您安装更高版本的浏览器
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
荷兰豌豆汤
用料
“马克发”干豌豆 500克
水 2升
西芹根 2个
胡萝卜 1根
土豆 2个
洋葱 2个
韭葱 1根
西芹茎 1根
绿色豌豆 70克
小灌肠 100克
熏肠 200克
欧芹 1小把（食用时搭配）
黑麦面包（食用时搭配）
盐
胡椒粉
烹饪时间
2小时
主料
豌豆
其它特性
针对儿童
烹饪
1. 冲洗豌豆。把水倒入一个锅里，放入豌豆。 煮沸，除去泡沫小火慢熬1小时。
2. 芹菜根、胡萝卜和土豆洗净切成小块，放进锅中，煮15分钟。
3. 洋葱切成小块，韭葱和西芹茎也切成小块，放入锅中继续煮15分钟。
4. 加入豌豆，以及切成片的香肠。 加盐和胡椒粉再煮5分钟。
5. 用欧芹叶作装饰，搭配黑面包即可食用。
美食
亚洲菜系
菜肴类型
汤和沙拉
汤和沙拉
