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小米蔬菜沙拉

小米蔬菜沙拉
用料

“马克发”小米包 3包

柠檬 1/2个

橄榄油 1汤匙

西红柿 2个

鹰嘴豆罐头 100克

香菜些许

烹饪时间 30分钟

主料 小米

其它特性 针对儿童

烹饪

1、 平底锅中加入水,然后加入盐煮沸。将小米包摇匀轻轻放入沸水中,调至小火煮20分钟。稍微放凉,将小米从袋中取出。

2、 用叉子将小米翻开,加入柠檬汁、橄榄油充分混合。

3、 将西红柿切成小块加到小米中,然后加入鹰嘴豆、切碎的香菜,混合均匀,如果必要的话再加入些许盐,即可食用。

美食 东方菜系
菜肴类型 主菜