阿拉伯皮塔饼

用料

新鲜酵母 15-20克

白糖 2茶匙

热水 300毫升

“马克发”高筋面粉 500克

盐 1茶匙

植物油 3汤匙

烹饪时间 35分钟（+1小时15分钟发面）

主料 “马克发”高筋面粉

其它特性针对儿童

1、将酵母和白糖在温水中溶解，放置10分钟。把面粉过筛，加入盐。在面粉堆的中间做一个凹陷，倒入酵母和植物油。揉成光滑的弹性面团，在一个温暖的地方，放置一个小时。

2、将面团分成10-12个部分，将面团揉成球状，用毛巾盖住，然后放置15分钟。然后把它们擀成10-12厘米的皮塔饼。

3、将烤箱加热至220度，并将皮塔饼烤至7-8分钟。把皮塔取出，用毛巾盖住，让它们冷却，即可食用。

美食东方菜系

菜肴类型

甜点和糕点