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亚洲鱼饼
用料
鳕鱼片（不含鱼皮和骨头） 300克
切好的小葱 3汤匙
老姜姜末 1/2茶匙
柠檬汁 1茶匙
鸡蛋 1个
“马克发”高筋面粉 4-5汤匙
植物油 2汤匙
盐，白胡椒粉
摆盘配菜：
青菜幼苗 1撮
煮好的“马克发”大米
甜面酱
柠檬 1个
烹饪时间
20分钟
主料
“马克发”高筋面粉
其它特性
针对儿童
烹饪
1. 将鳕鱼切成块。 在搅拌机中加入鱼、葱、姜、柠檬汁、鸡蛋混合搅拌。 分几次加入面粉，不断搅拌。 然后加入盐和胡椒粉。最后做成直径为6厘米肉饼。
2. 在锅中加热植物油，将肉饼放入锅中煎3分钟，翻到另外一面继续煎，直到肉饼煎熟。
3. 用青菜装饰，搭配大米、甜辣椒酱和柠檬片一起食用。
美食
欧洲菜系
菜肴类型
主菜
主菜
