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曲奇饼干

曲奇饼干
用料

“马克发”高筋面粉 90克

“马克发”粗粒小麦粉 130克

膨松剂 1茶匙

鸡蛋 1个

白糖 50克

融化黄油 50克

蜂蜜 2汤匙

炒芝麻 70克

开心果 40克

盐

烹饪时间 55分钟

主料 “马克发”高筋面粉

其它特性 针对儿童

烹饪

1、将面粉、粗粒小麦粉、膨松剂、1/2茶匙盐放在一个碗里。将鸡蛋和白糖搅拌,加入黄油混合,然后加到面粉中,做成面团。

2、将面团分成15-17个部分,揉成圆形然后做成0.5毫米厚的薄饼。

3、稍微加热蜂蜜,加入芝麻籽。把饼干沾上蜂蜜混合物,洒上碎开心果。

4、将烤箱加热至180度,烘烤15分钟。趁热或者放凉即可食用。

美食 东方菜系
菜肴类型 甜点和糕点