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中式核桃饼干

中式核桃饼干
用料

黄油 120克

红糖 100克

鸡蛋 2个

“马克发”高筋面粉 220克

膨松剂 1茶匙

苏打粉 1/2茶匙

核桃 50克

糖粉(装盘用) 10克

烹饪时间 50分钟

主料 “马克发”高筋面粉

其它特性 针对儿童

烹饪

1、把黄油和白糖搅拌在一起。单独打两个鸡蛋,把一半的鸡蛋液加到黄油中,混合在一起。然后加入面粉、膨松剂、苏打、少许盐,搅拌至均匀。再加入切碎的核桃,充分混合。

2、用勺子将面团做成圆形,并将其放在铺有羊皮纸的烤盘上。在剩下的一半的蛋液中加入1汤匙的水,混合在一起,涂在要烤的饼干上。

3、将烤箱加热至180度,烘烤35分钟。让饼干冷却,然后洒上糖粉。

美食 欧洲菜系
菜肴类型 甜点和糕点