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鸡肉包饭

鸡肉包饭
用料

“马克发”圆形大米 150克

杏仁 50克

大粒葡萄干 50克

橙子 1个

迷迭香 2根

鸡 1只(800克-1千克)

蜂蜜 2汤匙

软化的黄油 2汤匙

小红辣椒 1个

烹饪时间 1小时20分钟

其它特性 针对儿童

烹饪

1、 大米煮至半熟(10-12分钟)。

2、 把杏干切成小块,和葡萄干混合。橙子洗净去皮和白色薄膜,3/4的橙子切成小片,剩下的榨汁。把切好的橙子同果干一起和大米、迷迭香、盐充分混合。

3、 把鸡洗净并晾干。用米把鸡肉填满,再用湿牙签捏在一起。

4、 把橙汁和热蜂蜜以及融化的黄油混合。加入切成薄片的辣椒,再混合。用刷子在鸡肉上涂上这种混合物。

5、 在170摄氏度的烤箱里烤50分钟后,取出即可食用。

美食 俄式菜
菜肴类型 主菜