白菜酥皮豆腐小米粥

用料

“马克发”玉米糁 230克

白菜 4片

豆腐 200克

面粉 2茶匙

辣椒粉 1/2茶匙

盐 1/4茶匙

玉米油（炒菜用）2汤匙

青柠半个

小葱 2根

盐

烹饪时间 55分钟

主料玉米糁

其它特性针对儿童

1、煮粥。在中等大小的平底锅里加入水，加入盐。然后大火煮沸，调至小火。加入200克的玉米糁并不断搅拌，煮35-40分钟。在煮好前两分钟，加入白菜和粥混合。

2、把豆腐切成块，用纸巾把吸去多余的水分。

3、将剩下的30克玉米糁、面粉、辣椒酱和盐放入碗中。将豆腐放入混合物中，是豆腐沾满混合物。

4、将玉米油在平底锅中加热，把豆腐放进去煎2-3分钟，直至变成金黄色。

5、把粥盛到盘子里，把豆腐放在上面。撒上柠檬汁和切碎的葱，即可食用。

美食欧洲菜系

菜肴类型

主菜