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意面四季豆鸡蛋饼
用料
“马克发”鸡冠意面 150克
解冻的豆角 300克
鸡蛋 3个
蓝纹奶酪 70克
橄榄油 5汤匙
鹌鹑蛋 4个
盐
胡椒粉
烹饪时间
35分钟
其它特性
针对儿童
烹饪
1.根据包装上的说明，在加了盐的沸水中放入意面，煮9分钟，直至意面有嚼劲。用漏勺盛出。
2. 把意面和豆角、鸡蛋和切好的蓝纹奶酪混合。 添加一半的橄榄油、盐、胡椒粉混合。
3. 烤箱预热190度，在4个模具上刷上黄油，把鹌鹑蛋摊进去烤12-15分钟。 取出烤盘，把鹌鹑蛋切开，使蛋黄是一个整体。 放回烤箱烤4-5分钟–蛋清膨胀，蛋黄保持液体状态。 趁热取出。
美食
亚洲菜系
菜肴类型
主菜
主菜
