网站或无法在本浏览器中正确显示。建议您安装更高版本的浏览器
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
酸奶鸡肉玉米粥
用料
橄榄油 3汤匙
鸡胸肉（无皮、无骨） 5块
洋葱1 个
大蒜 3瓣
月桂叶 3片
鸡肉香料（依据个人口味）
“马克发”玉米糁 300克
烤花生 100克
欧芹 1把
盐
胡椒粉
酱汁配料：
脱脂酸奶 500毫升
鸡蛋 1个
小豆蔻粉（依据个人口味）
姜黄粉（依据个人口味）
鸡汤 4汤匙
盐
烹饪时间
1小时15分钟
主料
玉米糁
其它特性
针对儿童
烹饪
1.将橄榄油倒入深的煮锅中。 将鸡胸肉切成大块，放入锅中，加入切碎的洋葱，压碎的大蒜，月桂叶和香料，盐和胡椒粉。煸炒鸡肉5-7分钟，直至金黄。
2.加水没过鸡肉，煮45分钟，直到煮熟。
3.同时，将玉米糁放入平底锅中，加入1升水，煮35-40分钟直到煮熟。
4.准备酱汁。 将脱脂酸奶与鸡蛋搅拌均匀，加入豆蔻粉，姜黄粉和盐，调匀。 逐渐倒入肉汤，煮沸，停止加热。
5.把玉米糁装在盘子上，然后把鸡肉放在上面。 撒上花生和欧芹叶，把酱倒在上面，完成。
美食
东方菜系
菜肴类型
主菜
主菜
