网站或无法在本浏览器中正确显示。建议您安装更高版本的浏览器

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

玛格丽特披萨

玛格丽特披萨
用料

面团配料:

快速酵母粉 1.5茶匙

水 125毫升

白糖 1茶匙

“马克发”高筋面粉 220-250克

盐 1茶匙

橄榄油 1汤匙

馅料配料:

软奶酪 100克

番茄酱 4汤匙

罗勒叶 2-3枝

烹饪时间 20分钟(50分钟酵母和面团发酵时间)

主料 “马克发”高筋面粉

其它特性 针对儿童

烹饪

1. 将酵母放在温水中溶解,加入白糖放置10分钟。 220克面粉过筛放到碗里,加入盐,面粉中间做出一个凹陷倒入酵母。 揉成面团,加入橄榄油后再次揉。 如果必要的话,可以加更多的面粉。

2. 把绵软揉成球状,在温暖的地方放置30-40分钟。

3. 把奶酪切成1厘米厚的薄片。

4. 在撒上面粉的面板上把面团擀成厚度3毫米圆。

5. 把面团到羊皮纸上,用番茄酱涂抹均匀。 上面撒上奶酪。

6. 烤箱开到最高温度,放入烤箱烤3-5分钟,直到金黄色。 搭配罗勒叶即可食用。

美食 亚洲菜系
菜肴类型 甜点和糕点