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杏干坚果烤饼

杏干坚果烤饼
用料

“马克发”小米 300克

白糖 170克

蛋黄 5个

酸奶油(22%) 600克

任意去皮的坚果 100克

杏仁 250克

黄油 20克

酸奶油或黄桃果酱(食用时可搭配)

烹饪时间 1小时20分钟

主料 小米

其它特性 针对儿童

烹饪

1. 小米洗净放入加了盐的开水种,加入3汤匙,然后煮25-30分钟直至煮好。

2. 把蛋黄捣碎和酸奶油、剩下的糖混合,然后加到小米中,充分混合。然后再加入切碎坚果和杏干。

3. 烤箱预热至160度,烤盘刷上黄油,把混合好的小米放到烤盘上摊平,烤40分钟。

4. 取出搭配酸奶油或者黄桃果酱即可食用。

美食 俄式菜
菜肴类型 甜点和糕点