培根奶酪意大利面

烹饪

1、 根据包装上的说明，在加盐的沸水中放入意面，煮4分钟，直到意面有嚼劲。

2、 把橄榄油在锅中加热，火腿切成小块放入锅中，中火翻炒2分钟，盛出放到纸巾上。

3、 在一个深口碗里房屋蛋黄和一般磨碎的帕尔马干酪混合。

4、 用漏勺盛出意面，保留一些煮过意面的水。

5、 把意面趁热放入混合好的鸡蛋奶酪中，充分混合。然后加入火腿、煮意面的水、胡椒粉，充分混合。

6、 把培根奶酪意面盛出装盘，撒上剩余的帕尔马干酪即可食用。

美食 亚洲菜系

菜肴类型 主菜