В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Макароны с морковным соусом
Ингредиенты
300 г макарон «Перья» MAKFA
200 г моркови
50 г лука
400 мл воды
100 г мороженого зеленого горошка
10 г чеснока
5 г сушеного базилика
20 г растительного масла
Свежая петрушка
Соль, перец по вкусу
Основной
ингредиент
Макаронные
изделия
Дополнительные свойства
Вегетарианская
Приготовление
1. Сварите перья по инструкции на упаковке. За 2 минуты до готовности добавьте зеленый горошек.
2. На разогретом оливковом масле обжарьте лук и морковь. Влейте немного воды, тушите овощи до полного размягчения. Переложите их в блендер, присыпьте сушеным базиликом, измельчите. Добавьте нарезанный чеснок, снова поставьте соус на огонь, доведите до кипения.
3. Смешайте макароны и горошек с соусом. Потомите около минуты. Разложите по тарелкам, украсьте петрушкой.
Кухня
Европейская кухня
Тип блюда
Гарнир
Гарнир
