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亚洲小米沙拉

亚洲小米沙拉
用料

沙拉配料:

“马克发”小米麦包 2包

胡萝卜 1根

水萝卜 8个

西蓝花 200克

冻豌豆 150克

腰果 150克

鹰嘴豆罐头 150克

调味汁配料:

米醋 2汤匙

青柠 1个(榨汁)

黑芝麻油 2汤匙

甜辣椒酱 2茶匙

酱油 2茶匙

蜂蜜 1茶匙

蒜末 1瓣

烹饪时间 1小时35分钟

主料 小米

其它特性 针对儿童

烹饪

1. 锅中加入水,加盐煮沸。把小米包摇匀清清宝放入沸水中。调至小火煮20分钟。稍微放凉,把小米从包中取出。

2. 把所有用来做酱汁的配料混合。

3.胡萝卜洗净用蔬菜擦切成丝,水萝卜切成圆片。 西兰花掰成小瓣放入加盐的沸水中煮5-7分钟。 然后把鹰嘴豆倒入沸水中。把坚果在平底锅中煎至金黄。

4. 将小米、胡萝卜、水萝卜、西兰花、豌豆、鹰嘴豆和坚果放到盘子中,加入酱料,充分混合即可食用。

美食 欧洲菜系
菜肴类型 汤和沙拉