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烤甜菜、羊乳酪和西柚酱荞麦沙拉

烤甜菜、羊乳酪和西柚酱荞麦沙拉
用料

“马克发”荞麦米散包 2包

甜菜 1个

奶酪 50克

去皮榛子 20克

芝麻菜 20克

葱 1根

橄榄油 3甜菜

葡萄柚 1/2个

香醋 3甜菜

胡椒粉

“马克发”荞麦米散包 2包

甜菜 1个

奶酪 50克

去皮榛子 20克

芝麻菜 20克

葱 1根

橄榄油 3甜菜

葡萄柚 1/2个

香醋 3甜菜

胡椒粉

烹饪时间 1小时5分钟

主料 荞麦

其它特性 针对儿童

烹饪

1、在平底锅里倒水,加一点盐,烧开。将荞麦包摇匀轻轻放入水中。调至小火,把荞麦煮7分钟,直到做好。放凉,从包里取出荞麦。

2、将甜菜煮沸1-1/2小时,或在180度的烤箱中烘烤。把甜菜放凉,削皮。把奶酪碎成小块。

3、把榛子放在一个非常热的烤盘上烤5分钟,然后压碎。

4、把荞麦、甜菜、坚果、切碎的葱和芝麻菜放到一个大碗里混合。

5、放入橄榄油、一半葡萄柚榨成的汁和香醋混合搅拌成酱汁。

6、在沙拉中加入调味料、盐、胡椒和奶酪,然后食用。

美食 亚洲菜系
菜肴类型 汤和沙拉