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樱桃馅饺子
用料
面团配料：
“马克发”高筋面粉 370克
水 200毫升
植物油 1汤匙
盐
馅的配料：
冷冻樱桃 400克
白糖 100克
樱桃酱配料：
冷冻樱桃 150克
水 80毫升
白糖 40克
淀粉 1茶匙
烹饪时间
40分钟+30分钟发面
主料
“马克发”高筋面粉
其它特性
针对儿童
烹饪
1、 筛出350克面粉和1/2茶匙盐放到一个碗中，在中间挖出一个凹陷，缓慢加入水，然后加入植物油，把面团揉均匀，盖上保鲜膜放置30分钟。
2、 把面在撒满2毫米面粉的面板上擀薄，切成直径为5厘米的圆圈，每个圆圈上放3-4个樱桃和少许的白糖，然后用叉子捏好。
3、 把樱桃放到锅中，加入水和白糖，中火煮5-7分钟，然后加入淀粉，混合，再煮两分钟。
4、 将甜馅饺子在加盐的水中再煮5-7分钟，然后搭配果酱即可食用。
美食
俄式菜
