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费城寿司

费城寿司
用料

“马克发”圆形大米 180克

米醋 2汤匙

白糖 1茶匙

盐 1茶匙

黄瓜 1根

牛油果 1个

三文鱼片 250克

海苔 3张

奶酪 100克

芥末

腌姜

酱油

烹饪时间 35分钟

烹饪

1、把米放入水中,加盖煮20分钟,直到煮。

2、将米醋、白糖和盐放入炖锅中,用中火加热,直到糖完全溶解。把混合物加到米饭里,搅拌。

3、把黄瓜和牛油果削皮,切成细条。

4、把三文鱼片切成薄片。把海苔切成两半。

5、将一半的海苔放在有保鲜膜寿司帘上,把米饭放上去,放上三文鱼片。

6、把寿司翻转,使三文鱼在外面,在海苔的另一端放入牛油果、黄瓜和奶酪。

7、卷好之后,放上10分钟,然后切成6或8个等份,用芥末、腌姜和酱油搭配即可食用。

美食 欧洲菜系
菜肴类型 主菜