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“马克发”高筋面粉 250克
“马克发”粗粒小麦粉500克
膨松剂 1/2茶匙
白糖 125克
黄油 120克
植物油 100毫升
水 200毫升
香菜白糖 1/2茶匙
玫瑰花水 1汤匙
无核黑梅干 200克
糖粉 30克
盐
烹饪时间
1小时(+1小时发面)
主料
“马克发”高筋面粉
其它特性
针对儿童
1、将面粉、粗粒小麦粉、膨松剂、白糖和少许盐放在碗里混合。
2、融化黄油,加入面粉混合物,再加入植物油混合揉成面团,然后放置1个小时。加入水、香草糖和玫瑰水,再次混合。
3、把一块面团切成黑梅两倍大小的几部分。把它擀平,在每份中间放上一个黑梅干,包成圆形的馅饼。用类似的方式把其他的馅饼转备好备用。
4、把馅饼放在烤盘上,稍微按压。将烤箱加热至180度,烘烤25至30分钟。
5、让馅饼冷却,撒上糖粉,即可食用。
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