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椰蓉糕点
用料
椰蓉 270克
“马克发”粗粒小麦粉 60克
膨松剂 1茶匙
鸡蛋 1个
糖粉 90克
柠檬皮研磨 1/2茶匙
植物油 2.5茶匙
盐
烹饪时间
30分钟（+20分钟发面）
主料
粗粒小麦粉
其它特性
针对儿童
烹饪
1、 将椰蓉、粗粒小麦粉、膨松剂、一小撮盐充分混合，放置。
2、 在碗中打入蛋液，加入70克糖粉，打发成泡沫状。加入柠檬陈皮和植物油，充分混合。将所有的配料混合，揉成光滑的面团，盖上保险膜，放置20分钟。
3、 用水将手洗干净，取一块面团揉成球形，放到烤盘上，每个间隔约3-4厘米。
4、 将烤箱预热至175度，烤8-10分钟，取出放凉。
5、 在糕点上撒上剩余的糖粉，放到盘子上，即可食用。
美食
东方菜系
菜肴类型
甜点和糕点
甜点和糕点
