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东方豌豆鳕鱼
用料
“马克发”碎豌豆包 3包
洋葱 1个
橄榄油 2汤匙
酱汁西红柿 400克
大蒜 3瓣
辣椒粉 1/2茶匙
茴香 2汤匙
鳕鱼 400克
胡萝卜 1根
西葫芦 1/2根
盐
烹饪时间
1小时10分钟
主料
豌豆
其它特性
针对儿童
烹饪
1.将水煮沸，摇晃豌豆包然后将其轻轻放入水中。 减小火，豌豆煮30分钟。 放凉，从包里取出豌豆。
2.将洋葱去皮切碎。 在锅中放入橄榄油加热，煸炒洋葱3分钟，直到金黄。 加入西红柿，炒2分钟。
3.将豌豆放入锅中，加入去皮切碎的大蒜，辣椒和小茴香。加入100毫升的水，加盐，转小火煮15分钟。
4.胡萝卜和西葫芦去皮，切成块，放在锅里。再加入大块的鳕鱼片搅匀。 煮10分钟。完成。
美食
东方菜系
菜肴类型
主菜
主菜
