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“马克发”粗粒小麦粉 480克
黄油 160克
希腊酸奶 180克
橙汁 50毫升
白糖 180克
膨松剂 1茶匙
1个橙子皮
去皮开心果 50克
糖浆配料:
白糖 540克
水 400毫升
柠檬汁 1汤匙
烹饪时间
50分钟
主料
粗粒小麦粉
其它特性
针对儿童
1、 准备糖浆。将白糖放到锅中,加入水、柠檬汁,混合煮沸。调至小火再煮5分钟,关火。
2、 准备馅饼。将粗粒小麦粉、140克黄油、酸奶、果汁、白糖、膨松剂、橙子皮混合,将模具涂上黄油,放入混合好的面团。
3、 将烤箱温度预热至180度,将馅饼放入烤30分钟,直至表面金黄。然后放置几分钟。
4、 取出馅饼,放凉。然后浇上糖浆,用切碎的开心果装饰,切开,即可食用。
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