泰式鸡蛋炒饭

烹饪

1、在平底锅里加入水和盐，烧开。将大米包轻轻放入水中。调至小火煮20分钟，直到大米煮好。稍微冷却一下，把米从包里取出。

2、把辣椒的种子和辣椒蒂去除，甜椒切成条状，辣椒切成小圆形。洋葱和大蒜去皮洗净，把洋葱切成圈，大蒜切碎。

3、在煎锅里加热橄榄油，加入洋葱、甜椒、辣椒和大蒜，在高温下炒1-2分钟。

4、加入鸡汤、酱油、咖喱和白糖，搅拌混合均匀。

5、把鸡肉切成条状，放入锅中煮5分钟。加入腰果。

6、在锅中加入煮好的米饭、坚果，再次混合后煮2分钟。

7、用绿色的葱装饰，即可食用。

美食 欧洲菜系

菜肴类型 主菜