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黎巴嫩开心果粗面果布丁
用料
奶油和布丁配料：
牛奶 250毫升
“马克发”粗粒面粉 150克
红梅干 80克
香草 3克
研磨橙子皮 1/2茶匙
玫瑰水 2茶匙
椰奶 140毫升
开心果 120克（可搭配食用）
盐
糖浆配料：
白糖 135克
水 100毫升
橙汁 1汤匙
香草精 1/2茶匙
玫瑰花水 1/2茶匙
烹饪时间
30分钟(+2小时冷却布丁）
主料
粗粒小麦粉
其它特性
针对儿童
烹饪
1、 中火将牛奶和粗粒小麦粉混合物加热，然后加入一小撮盐，煮10分钟直至煮沸，关火，加入切碎的红梅干、香草精、研磨的橙子橙皮和玫瑰水，将做好的布丁放入甜品杯中，放凉。
2、 用搅拌机将牛奶打发，倒在布丁上，将布丁放入冰箱至少2小时。
3、 准备糖浆。在锅中将白糖和水混合，加入橙汁，大火加热煮沸。然后调至小火煮5分钟，关火取出，加入香草精、玫瑰水，放凉。
4、 用切碎的开心果装饰布丁，浇上浆汁，即可食用。
美食
东方菜系
菜肴类型
甜点和糕点
甜点和糕点
