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“马克发”小米散包 3包
胡萝卜 2根
洋葱 1/2个
大蒜 1-2瓣
鸡蛋 1个
茴香 1小把
酸奶油 1汤匙
面粉 3汤匙
植物油(炒菜用)
酸奶油(可搭配食用)
香料(依据个人口味添加)
盐
烹饪时间
55分钟
主料
小米
其它特性
针对儿童
1. 锅中加入水、盐煮沸。将小米包放到开水中,小火煮20分钟。放置一会,把小米从袋中倒出。
2. 把胡萝卜放入另外一个锅中煮20分钟。然后清洗切碎。洋葱和大蒜清洗切碎。
3. 在小米中加入胡萝卜、洋葱、大蒜、鸡蛋、切碎的茴香、酸奶油、面粉、喜欢的香料。加入盐充分混合。
4. 在锅中放入植物油烧热,然后把混合的馅做成饼摊在锅中,加盖中火煎3-4分钟。
5. 搭配酸奶油食用。
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