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摩洛哥茴香饼子
用料
“马克发”面粉 100克
膨松剂 1袋
“马克发”粗粒小麦粉 250克
白糖 3汤匙
盐 1/2汤匙
黄油 125克
牛奶 100毫升
烹饪时间
35分钟（1小时20分钟发面）
主料
粗粒小麦粉
烹饪
1、在一个大碗中加入过筛的面粉、加入膨松剂、粗粒小麦粉、白糖和盐，再加入黄油混合成碎屑状。
2、稍微将牛奶加热，不要煮沸，将牛奶加到面粉碎屑中，揉成硬面团。将面团揉成圆形，盖上保鲜膜，然后放置20分钟。
3、取乒乓球大小的一块面团擀成1厘米厚的薄饼，放到铺有羊皮纸的烤盘想，放置1小时。
4、将烤箱预热至200度，将饼烤30分钟，直至金黄。
5、趁热即可食用。
美食
东方菜系
菜肴类型
甜点和糕点
甜点和糕点
