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煎饼
用料
做面团配料：
牛奶 250毫升
植物油 3汤匙
鸡蛋 1个
白糖 2汤匙
“马克发”高筋面粉 170克
盐 1/4茶匙
膨松剂 1茶匙
煎饼配料：
菜椒 1个
西葫芦 一个
小葱 4根
烹饪时间
20分钟
主料
“马克发”高筋面粉
其它特性
针对儿童
烹饪
1、把牛奶、黄油、鸡蛋和白糖一起搅拌至其泡沫。在另一个碗里将面粉、盐和膨松剂混合，然后加到混合的液体中，轻轻搅拌。
2、把菜椒和西葫芦切成圆形，把葱切碎。
3、将两汤匙的面团倒进加热的煎锅里，然后在上面撒上切好的蔬菜。当煎饼半熟的时候，翻到另一面。煎好之后即可食用。
美食
俄式菜
菜肴类型
冷盘
冷盘
