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薄酥卷饼
用料
“马克发”高筋面粉 500克+再加1-2汤匙
鸡蛋 1个
植物油 40毫升
青苹果 1千克
葡萄干 100克
切碎的核桃 40克
白糖 2汤匙
肉桂粉 1/4茶匙
黄油 30克
冰淇淋（食用时搭配）
薄荷叶（装饰）
盐
烹饪时间
1小时+30小时发面时间
主料
“马克发”高筋面粉
其它特性
针对儿童
烹饪
1、将面粉、鸡蛋、油和少量的盐混合，加入2汤匙水揉成面团。盖上保鲜膜放置30分钟。
2、苹果清洗切成小块。把苹果、葡萄干、核桃、糖和肉桂粉混合。
3、把面在撒满面粉的面板上擀薄,然后用水从中间向边缘拉伸。
4、拉成3厘米后,把馅料放在面饼上,卷起来，涂抹上融化的黄油。
5、将面卷放在铺有羊皮纸的烤盘上在180度的烤箱里烤35 - 40分钟。
6、用冰淇淋和薄荷叶装饰，即可食用。
美食
亚洲菜系
菜肴类型
甜点和糕点
甜点和糕点
