网站或无法在本浏览器中正确显示。建议您安装更高版本的浏览器

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

柠檬汁意面

柠檬汁意面
用料

大柠檬 3个

大蒜 2瓣

罗勒 2根

“马克发”波浪长面意面 250克

橄榄油 1汤匙

奶油(22%) 300毫升

帕尔马干酪 50克

玉米菜些许作为装饰

现磨黑胡椒粉

烹饪时间 20分钟

其它特性 针对儿童

烹饪

1、 切下柠檬薄薄的皮(如果有白色部分,酱汁会发苦)。大蒜洗净切碎,罗勒切碎。

2、 在锅中把水烧开,放入柠檬皮,加盖关火,放置5-10分钟,然后把水倒出,柠檬皮切碎。

3、 根据包装上的说明,在加盐的沸水中放入意面,煮6-8分钟,用漏勺盛出

4、 在锅中加热橄榄油,放入切好的大蒜,煎至金黄,然后盛出。在锅中加入柠檬皮,小火煎1分钟,然后加入奶油煮沸。火调到最小,撒上罗勒碎叶,煮30秒。然后加入盐和胡椒粉。

5、 把意面放到酱汁里充分混合,放置一会儿,撒上磨碎的帕尔马干酪,用玉米菜装饰即可食用。

美食 亚洲菜系
菜肴类型 主菜