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“马克发”荞麦包 3包
豆腐块 100克
洋葱 1个菜 欧芹1小把
面粉 1汤匙
鸡蛋1个
菜椒粉 1茶匙
牛至粉 1茶匙
芝麻 2汤匙
植物油
盐
胡椒粉
烹饪时间
1小时
主料
豌豆
其它特性
针对儿童
1、将水烧开,把豌豆包轻轻放入水中。把火调小煮35-40分钟,直到豌豆变软。把豌豆从包里取出,冷却到室温。
2、把豌豆放到一个大碗里,用叉子把它压成豌豆泥。
3、用叉子把豆腐按进去,洋葱洗净切成小块,欧芹切碎。把所有的原料加到碗里,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4、将一些油洒在一个不粘锅上,并将1汤匙的混合物倒在锅上。两边各煎3分钟。
5、把纸巾放在盘子上,把薄煎饼放在上面,然后上桌,即可食用。
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