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Chrome Safari Firefox Opera Explorer“马克发”圆形大米 180克
熏火腿 150克
植物油 2汤匙
碎姜末 1/2茶匙
白菜 225克
盐
烹饪时间 1小时15分钟
其它特性 针对儿童
1、将米放入平底锅中,加入200毫升水,静置45分钟至1小时。当米饭膨胀时,加入火腿和1汤匙植物油。不要加盖,中火煮沸。
2、同时把剩下的油在锅里加热,加入姜,煎几分钟。然后加入白菜,炒2分钟。
3、当水开始沸腾时,盖上平底锅,将火调至最低,煮8分钟。取下盖子,把炒好的白菜放在米饭上,必要时再加盐,再盖上平底锅。再煮5分钟,即可食用。
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