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填馅西葫芦

填馅西葫芦
用料

“马克发”玉米糁散包 1包

小西葫芦 2个

小胡萝卜 1个

洋葱 1个

菜椒 1个

西芹 1根

植物油 2汤匙

肉馅(猪肉馅或者火鸡馅) 200克

圣女果 8个

任意青菜(依据个人口味添加)

盐

现磨黑胡椒粉

烹饪时间 1.5小时

主料 玉米糁

其它特性 针对儿童

烹饪

1. 将水倒入锅中煮沸。 将玉米糁包轻轻放入沸水中。调至小火煮35–40分钟直到煮熟。 放凉然后将玉米糁从袋中倒出。

2. 西葫芦洗净,纵向切开和仔细清除里面的籽。

3. 胡萝卜和剥洋葱薄皮洗净,辣椒籽。 把所有的蔬菜切好、在油锅中炒4-5分钟直到半熟。 把火调小加入牛肉、玉米糁和切成两瓣的圣女果。 加入盐和胡椒充分混合。

4. 烤箱预热180摄氏度,将装满馅的西葫芦烤35至40分钟。

5. 用切碎的青菜装饰即可食用。

美食 俄式菜
菜肴类型 主菜