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填馅西葫芦

填馅西葫芦
用料

“马克发”玉米糁散包 1包

小西葫芦 2个

小胡萝卜 1个

洋葱 1个

菜椒 1个

西芹 1根

植物油 2汤匙

肉馅(猪肉馅或者火鸡馅) 200克

圣女果 8个

任意青菜(依据个人口味添加)

现磨黑胡椒粉

烹饪时间 1.5小时

主料 玉米糁

其它特性 针对儿童

烹饪

1. 将水倒入锅中煮沸。 将玉米糁包轻轻放入沸水中。调至小火煮35–40分钟直到煮熟。 放凉然后将玉米糁从袋中倒出。

2. 西葫芦洗净,纵向切开和仔细清除里面的籽。

3. 胡萝卜和剥洋葱薄皮洗净,辣椒籽。 把所有的蔬菜切好、在油锅中炒4-5分钟直到半熟。 把火调小加入牛肉、玉米糁和切成两瓣的圣女果。 加入盐和胡椒充分混合。

4. 烤箱预热180摄氏度,将装满馅的西葫芦烤35至40分钟。

5. 用切碎的青菜装饰即可食用。

美食 俄式菜
菜肴类型 主菜